Kakaochi - Bio & Fair

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Was und Wer ist Kakaochi?

Roher Kakao, lat. Theobroma Cacao - „die Speise der Götter“, ist anders als die Schokolade aus dem Supermarkt. Rohkakao ist ein Superfood mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen, Spurenelementen und ist reich an Antioxidantien. Neben den gesundheitsfördernden Wirkungen öffnet Kakao das Herz, klärt den Geist und nährt unsere Seele.

Wir von Kakaochi beziehen feinsten Edelkakao direkt aus Guatemala und Belize und unterstützen damit die Bauern und Bäuerinnen und die Erhaltung ihres traditionellen Wissens über die Heilpflanze und ihre Anbaumethoden.
Uns ist es wichtig, den Menschen vor Ort, dem Herkunftsland und dem indigenen Wissen voller Dankbarkeit, Respekt und Wertschätzung zu begegnen und diese Pflanze als etwas Besonderes und nicht als etwas Selbstverständliches anzusehen.
So verkaufen wir nur biologisch angebauten und fair gehandelten Kakao, der nach der Fermentation und Trocknung im Herkunftsland nach Österreich gebracht wird und hier schonend gemahlen und liebevoll in 100% umweltvertäglichen Materialien abgepackt wird.
Damit ermöglichen wir den Menschen hier in Österreich und in Europa mit genau so viel Respekt und Wertschätzung dieses edle Lebensmittel genießen zu können!

Wir wollen Kakao voller Achtsamkeit und Liebe genießen und Mutter Erde für ihre Früchte und Fülle danken. Denn: geht’s der Erde gut, geht’s uns allen gut!

Eine alte Maya-Legende erzählt, dass Kakao aus dem Regenwald auftaucht, wenn es ein Ungleichgewicht zwischen Mensch und Natur gibt, um den Menschen zu helfen, ihre Herzen zu öffnen und zu einem Zustand der Harmonie und des Gleichgewichts zurückzukehren.